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开背蒜蓉基尾虾  

2012-11-05 17:12:07|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料: 新鲜基尾虾(长23CM左右),葱姜蒜切碎,生抽,橄榄油。
1)用铝箔做一个长方托盘放在烤箱的托盘上;
2)虾开背去虾肠,然后放在铝箔盘上;
3)葱姜蒜切碎,浇上50ML橄榄油,30ML生抽搅拌均匀,然后填在虾背上;
4)入烤箱上下温180度,大概15分钟,每个5分钟刷一下生抽。
开背蒜蓉基尾虾 - yesun - .
 
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